Permen Alpa adalah produk unggulan yang kini menjadi kebanggaan bagi warga Desa Teluk Majelis, Kecamatan Kuala Jambi. Diproduksi oleh Kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) yang dikenal dengan nama UP2K-Melati, produk ini dihasilkan oleh ibu-ibu yang tergabung dalam PKK Desa Teluk Majelis sebagai salah satu bentuk usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) untuk membantu meningkatkan perekonomian desa. Dengan mengusung cita rasa khas, Permen Alpa hadir sebagai salah satu jajanan tradisional yang dikemas secara modern, menjadikannya menarik bagi konsumen berbagai usia.
Permen Alpa memiliki keunikan tersendiri, terutama dari segi rasa dan bahan baku. Bahan utama yang digunakan adalah air kelapa dan gula putih, dengan tambahan pewarna makanan yang aman dikonsumsi. Komposisi ini menghasilkan cita rasa manis yang khas dan segar, berbeda dari permen-permen modern pada umumnya. Setiap gigitan Permen Alpa membawa sensasi rasa yang mengingatkan pada kuliner tradisional masa lalu, namun tetap relevan dan digemari hingga kini.
Proses produksi Permen Alpa dilakukan dengan teliti oleh anggota PKK Desa Teluk Majelis. Mereka berkomitmen untuk menjaga kualitas dan kebersihan produk, memastikan bahwa setiap kemasan Permen Alpa aman dan higienis untuk dikonsumsi. Tidak hanya itu, UP2K-Melati juga memberikan perhatian besar pada aspek kemasan, sehingga produk ini tidak hanya lezat, tetapi juga menarik secara visual. Dalam kemasan plastik yang praktis dan mudah dibawa, Permen Alpa siap untuk dinikmati kapan saja dan di mana saja.
Permen Alpa bukan hanya sekadar jajanan, tetapi juga menjadi simbol dari usaha warga Desa Teluk Majelis untuk mempertahankan kearifan lokal. Di tengah maraknya produk makanan modern, Permen Alpa hadir sebagai bukti bahwa produk lokal pun dapat bersaing di pasaran. Keberadaan produk ini juga sejalan dengan tujuan utama UP2K-Melati, yaitu untuk memberdayakan masyarakat dan meningkatkan pendapatan keluarga, khususnya bagi para ibu rumah tangga yang tergabung dalam PKK Desa Teluk Majelis.
Dengan adanya kegiatan produksi Permen Alpa, para ibu rumah tangga di desa ini memiliki kesempatan untuk berkarya sekaligus berkontribusi dalam menambah penghasilan keluarga. Kegiatan ini juga memberikan pelatihan dan pengalaman dalam berwirausaha, dari proses produksi, pengemasan, hingga pemasaran. Hal ini diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa secara keseluruhan.